Mi Spacepace

Hai assalamualaikum! Bertemu lagi kita di episod yang ke-3 hahahaha, chicken butter!  Apooo 😂 Ok semalam my family puasa, tapi aku tak. So mak suruh aku masak sendiri kalau nak makan. Jadi aku try la buat menu ni  Banyak betul kuah dia. Aku mmg kalau makan apa² kena kuah banjir huhu So without further ado, let's get started! (WARNING : aku tak letak daun kari dengan cheddar cheese sebab....takde. Musim pkp ni mana boleh demand sangat) Resepi chicken butter versi bahan tak cukup 😌 Bahan - bahan :- • 2 sudu besar butter (salted/unsalted) • 3 biji cili padi (kalau suka pedas boleh lebihkan) • ½ tin susu cair  • garam • gula • black pepper Bahan perap :- • 3 bahagian isi ayam • ½ sudu kecil gula • ½ sudu kecil garam • 1 sudu besar serbuk kari • 1 sudu besar tepung/tepung beras • 1 biji telur Cara - cara :- 1. Satukan bahan perapan dan perap selama 1 jam. 2. Goreng ayam yang telah diperap sampai jadi golden brown. Ketepikan 3. Dalam kuali, cairkan butter. Tumis c...

Hola everything! Harini ada buat mende alah balut² ni, tak pasti tu tortilla ke burrito, pasal tu la tajuknya macam tu? 🤔 Ha ni lah rupa bentuk dia! Nyummm Tapikan selalu jgkla tengok youtube channel epicurious, yg dia buat 3 level chef (amateur, homecook, pro). Pstu ada satu episod ni, katanya buat burrito. Pastu pakai tortilla. Ha start situ la bingung, mende ni nama apa sebenarnya 😂 Eh tak habis lagi pasal tu. Ok dah, nah resepi :- Resepi tortilla/burrito version memandai + derhaka sikit - Ayam (nak pakai daging ke, nugget ke terpulang) - Campuran tepung goreng (aku beli yang dah siap je, tapi kalau nak buat sendiri pun takpe. Tapi kalau malas macam aku, tu je la alternatifnya 😂) - Sayur (timun, salad, tomato ikut suka) - Mayonis - Sos cili 1. Ok mula², masukkan air dalam tepun campuran tu. Tapi make sure jangan cair sangat tau. Asalkan consistency dia just nicee jurrrr. 2. Ayam yg dah berenang dalam bancuhan tu, kita bedakkan pulak dalam breadcrumbs (kite skip step n...

Hey assalamualaikum! So, here I am -- start blogging in 2020 ; in the middle of corona virus crisis ; tengah berkurung dalam rumah due to the restriction movement order hahahaha. People might think yang aku buat blog ni sebab bosan terok, but hmm actually - no. "Weh sape je tulis blog 2020 ni weh? Lapuk ah!" Well hahaha honestly aku dah lama plan nak buat blog sebab... Orang jarang main? U know, I miss that moment bila social media ni masih 'suci'. Like hampir setiap post mesti ada je keyboard warrior. Senak napas den baca carutan makian kome! Jadi aku harap kat sini, kurangla  netijen otak puaka  kan 😉 Hah tu satu. Satu lagi, aku rasa sekarang ni, aku macam payah la nak fit in the society. Fikiran macam tu tiba² attack and kesannya, aku hampir jadi fully introvert kat social media. Boleh bayang tak dari mulut bertih jagung tiba² jadi pendiam? Macam, kau nak cakap, tapi semua thoughts tu tersekat dalam otak je. Penat betul 😂 Maybe semua ni berpunca dari overthinking...